Ciao Peter,
...Anche una breve accelerazione non abbassa la velocità...
'Immerhin, suppongo, intendi che la velocità del motore torna anche dopo che hai sollevato il piede dal pedale dell'acceleratore a un valore troppo alto

'
Questo suggerisce, come ha già detto Ulf, molto fortemente al sensore di temperatura. Il tuo motore diventa anche più caldo per un periodo più lungo quando è in questo stato?
Il sistema di controllo, infatti, nel caso in cui rileva un sensore difettoso, presume che la temperatura sia fredda, fa accendere la spia di calore (il che normalmente avviene solo a temperature inferiori a 10..5°C) e aumenta la velocità al minimo.
Potrebbe essere che il trasmettitore presenti interruzioni o cortocircuiti verso terra a determinate temperature.
Saluti, Rudi